【The Union Bar & Lounge】~ 夏季限定 ~ "Sweet Premium かき氷"の販売開始

2025/7/30(水)

"Sweet Premium かき氷"

 

ひんやり冷たくトロピカルで夏の涼を感じる

2種類の"Sweet Premium かき氷”をご用意いたしました。

 

シェーブドブルーヨコハマ

Shaved Blue Yokohama 

 

涼しげな青さが目を引く「Shaved Blue Yokohama」は、The Union Bar & Loungeで開業時よりご好評いただいている「Yokohama Blue」のカクテルをイメージしたかき氷。

 

中にはバニラアイスクリームに、りんごをベースとした爽やかなかき氷とエルダーフラワーのシロップやライムのゼリーを合わせた見た目にも華やかな一品に。

 

仕上げはスパークリングワインを注ぎ、スパークリングワイン特有の酸味とアイスクリームの甘み、ライムゼリーのすっきりとした爽やかさをご堪能いただけます。

 

※ノンアルコールバージョンもご用意可能です。

 

 

シェーブドホワイトショーナン

Shaved White Shonan  

 

白で統一された「Shaved White Shonan」は、神奈川が誇る柑橘果物の「湘南ゴールド」とティーマスターが監修したRonnneFeldtの紅茶とのマリアージュをお楽しみいただきます。

ベースはRonnne FeldtのTea StarCollectionより「Golden Assam」でお作りしたロイヤルミルクティーのふわふわなかき氷に仕上げ、ミルクのコクと相性抜群のアッサムに、練乳のエスプーマをかけてしっかりとした甘さのある味わいに。

中にはフローズンヨーグルトや、グリーンルイボスティーのゼリー、湘南ゴールドのコンフィチュール等、様々な食感がお楽しみいただける贅沢な一品です。

湘南ゴールドのさっぱりとした柑橘の香りと、
ロイヤルミルクティーのコクをお愉しみください。

 

 

The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)

【夏季数量限定】

"Sweet Premium かき氷"

価格:各¥1,800

数量:一日限定5個(事前予約不可)

期間: 2025 年 7 月 26 日 (土) ~  2025年 9 月 30 日 (火)

※記載の価格にはサービス料と消費税が含まれております。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。