1階The Union Bar & Lounge（ザ・ユニオンバー＆ラウンジ）に併設している テラス席が2024年4月1日（月）にオープン致しました。   港町・横浜の街並みと季節の…

～　アーリーサマーカクテルズ　～   初夏の空に映える新緑が眩しい４種類のオリジナルカクテル   初夏を感じていただけるカクテル。どこか懐かしさを感じるメロンクリームソーダにユニオ…

  世界各国のお料理を堪能する旅へと出発   『世界を旅するグルメ紀行2024』南北アメリカ大陸編！   豪華客船をイメージしたHarbor Kitchenで、世界各国を…

一足先に夏を感じるマンゴーをふんだんに使用したアフタヌーンティーをご用意いたします。   ～　マンゴー・アフタヌーンティー　～ ココナッツの生地にソテーしたバナナを加えて焼き上げたタルトの上…

総料理長厳選の旬の食材をふんだんに味わう夏のコースメニュー   "サマー シグニチャーコース・スカラ"     総料理長が厳選した夏の食材を存分に味わっていただけるコース…