世界を旅するグルメ紀行2024  ～World Journey～　Best of the Best   『 世界一周の旅へ出発！ 』     アジア・オセア…

～  ウインターシグニチャーコース・スカラ  ～     12月より旬を迎える脂の乗った寒ブリをマリネし、爽やかな香りのクレソンのピューレ、仕上げにシェリーヴィネガー風味のカリフラ…

～ クリスマスケーキ2024 ～     毎年大変好評をいただいておりますクリスマスケーキ。今年は例年特に評判の高い「ノエルショコラローズ」と、クリスマスケーキの大定番「クリスマス…

聖なる夜にふさわしい華やかな食材をふんだんに使用したクリスマスコースをご用意いたします。   " クリスマス ディナーコース 2024 "   イセエビやマグロとアボカドをタルタル…

～　チョコレート・マロン アフタヌーンティー　～     毎回大変人気の高いアフタヌーンティー、秋深まる11月からは、 リッチで濃厚な「チョコレート」とますます旨味を増してくる季節…