【横浜ホテル創作カクテルの夕べ】のお知らせ

2023/12/4(月)

『 横浜ホテル創作カクテルの夕べ 』

 

 

このたび、ハイアットリージェンシー横浜では、みなとみらい21SP推進委員会・横浜ホテル創作カクテル実⾏委員会が連携して開催する「横浜ホテル創作カクテルの⼣べ」に参加しております。

ザ・ユニオンバー&ラウンジを代表する2名のバーテンダーが考案したオリジナルカクテルをお楽しみいただけます。ぜひ、ご賞味ください。

 

 

「横浜ホテル創作カクテルの夕べ」について

みなとみらい21地区は、事業着工から40周年を迎え、新しい時代に⼊っていくフェーズにあります。みなとみらいや横浜らしい、新しい魅力の開発を模索する中、バー文化発祥の地:横浜で世界中から来街者を迎える横浜のホテルの10名のバーテンダーが、本企画に賛同し、新時代にふさわしいカクテルを提供します。

 

 

カクテル名:Romano Martini  価格:2,750円(税サ込)

バーテンダー:國澤 陽一

        「日本の玄関である横浜で世界をイメージして創作。

         珈琲と檸檬の新しい調和をお楽しみください。」

 

 

          

カクテル名: Brilliant Curry  価格:2,750円(税サ込)

バーテンダー:佐藤 奈々

       「カレーをカクテルに取り入れる新しい発想を

        Bar発祥の地である横浜で試してみたいと思い作りました。」

 

 

■横浜ホテル創作カクテルの夕べ-Bar Hopping

【開催期間】2023年12月1日(金)~2024年2月29日(木)

【内 容】  7つのホテルのバーで、それぞれのバーテンダーが創作した10のカクテルを提供します。

【対象ホテル】ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル、Westin Yokohama、

         横浜ベイホテル東急、横浜ロイヤルパークホテル、ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜

                 Hyatt Regency Yokohma、横浜ベイシェラトンホテル&タワーズ

【カクテルコンセプト】

       "横浜" "時代" をキーワードに、バーテンダーがそれぞれコンセプトを設定

       本人の想いと技術を詰め込んだ ≪The Signature Cocktail≫を提供します。

 

■ 主 催:横浜ホテル創作カクテル実行委員会

■ 共 済:みなとみらい21SP推進委員会

■ 後 援:横浜市・(一社)横浜みなとみらい21

■ 協 力:みなとみらい21地区着工40周年記念事業実行委員会

 

みなとみらい21SP推進委員会について

 

みなとみらい21地区の街づくりに関わる企業・団体・行政等が相互に連携し街全体の様々なプロモーションに取り組むことにより、「街の魅力向上」「街の賑わい創出」「来街者へのホスピタリティ向上」を図り、街づくりの推進及び地域の活性化に寄与することを目的とする。エリア一帯でのプロモーションを行うことで、各施設のみでは叶えられない来街者促進

■委員長:池本 裕生(一般社団法人 横浜みなとみらい21 専務理事)

■委員会構成社:39社(2023年11月現在)

■事務局:横浜市⻄区みなとみらい2-3-1クィーンズタワー A棟 403-B ルーデンス 株式会社内

■事務局電話番号:045-662-0018

 

 

横浜ホテル創作カクテル実行委員会について

 

バー文化発祥の街:横浜において、新型コロナウィルスによって影響を受けた横浜市の観光業、飲食業界の復興、各ホテルBAR及びバーテンダーの認知度向上、ホテルスタッフ、バーテンダーのモチベーションアップ、技術力向上を目的とし、各ホテルオリジナル創作カクテルイベントを実施するために設立。

■委員長:小早川勇人(株式会社MP Connect)

■発足:2023年10月

■委員会構成社:9社(2023年11月現在)

■事務局:横浜市西区みなとみらい1丁目1−1株式会社 MP Connect内

■事務局電話番号: 080-3919-9918(小早川)