MILANO | GRILL(ミラノ・グリル)
順序にまでこだわり抜いたコース料理

順序にまでこだわり抜いたコース料理Course

選び抜いた和牛や新鮮な三浦野菜、ヨーロッパ産のキノコなど国内外から仕入れた旬素材を使用し、その調理法はイタリアンだけにこだわらず、和食の手法も活用しながら最も素材の魅力が引き立つ手法を徹底。例えば通常のイタリアンでは、コースの中盤で提供されるパスタを締めにご提供するなど、日本人ゲストの舌の感覚が最もいきる、順序にもこだわってご提供します。

ワイン通をも魅了するラインナップ

ワイン通をも魅了するラインナップLine Up

店内にはソムリエがセレクトしたイタリアやフランス、ルーマニアなどヨーロッパを中心としたワインがズラッと並び、ワインを愛する方にお愉しみ頂ける空間に。どのお客様にも幅広く、お好みに合わせてお選び頂きたいという思いから、グラスでご提供できる銘柄を多数ご用意。また、自由な発想のイタリアンには、日本酒や焼酎、ウイスキーとのマリアージュもおすすめです。

MILANO | GRILL料理長Chef

世界を知るマスターシェフ、河合 隆良の逸品

全⽶でもっとも熱い⾷の発信地、サンフランシスコのフードシーンを牽引した河合マスターシェフ。マサズ・サンフランシスコを全⽶No.1フレンチレストランに導き、国内では一流ホテルの総料理⻑を務めたほか、テレビ番組での料理対決など多分野で活躍。上皇陛下ご臨席の晩餐会を指揮したマスターシェフが手掛ける、創作イタリアンを堪能いただけます。

MILANO | GRILL料理長 河合 隆良

営業時間・料金などHours & Fee

場所 ホテル1階
席数 43席/13卓
営業
時間
18:00~22:00(L.O21:00)
2021年1月8日(金)より2月7日(日)の間、ディナー 17:00~20:00(19:00Last Order)にて営業いたします。
料金 大人
子供
10,000円~  (税金別・サービス料込)
3,800円~ (税金別・サービス料込)
個室 15,000円
ディナーメニュー ドリンクメニュー

お電話でのご予約・お問い合わせ
TEL: 045-222-0121

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