【The Union Bar & Lounge】 ”レインボーアフタヌーンティー”

2022/4/1(金)

様々な食材の個性を踏襲したマルチカラーのアフタヌーンティー

”レインボーアフタヌーンティー”

 

青々とした新緑が美しい初夏の季節。

赤、橙、黄、緑、青、藍、紫の七色の

「レインボーアフタヌーンティー」をお楽しみください。

モンブランのようなセイボリーや

チェリーの形が愛らしいチョコレートケーキ、

さらにブルーのチョコレートボールの蓋を開けると、

ブルーチーズの王様ロックフォールのチーズケーキが現れるサプライズも。

個性豊かな旬の食材の数々をクリエイティビティ溢れるルックスと

エキサイティングなカラーリングでご堪能いただきます。

 

スイーツ
ローズヒップハイビスカスティーを使ったチェリーのチョコレートケーキ
枇杷とルイボスティーのブランマンジェ
マンゴーとパッションの金萱茶マカロン
抹茶ヴァニーユ
ロックフォールのレアチーズケーキ アールグレイの香りと共に
水饅頭 タピオカ バタフライピーシロップと共に
さんぴん茶ブリュレの紫芋タルト
レインボージュレ

 

セイボリー
ホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスのnikinロールサンド 特製サバイヨンソース
桜えびと春キャベツのクワトロフロマージュキッシュ
根セロリとポテトのピューレとグジェールのモンブラン仕立て

 

ご予約はオンラインにて承っております。

 

 

The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)
”レインボーアフタヌーンティー”
期間:2022年5月9日(月) ~ 7月10日(日)
価格:¥4,600/スパークリングワインのフリーフロー(90分)付き¥5,800
※前日18時までのオンライン予約にて承ります。
※記載の価格には10%のサービス料と消費税が含まれております。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。