【The Union Bar & Lounge】”ストロベリーアフタヌーンティー”

2022/12/4(日)

甘酸っぱい果実に華やかなルックス

“ストロベリーアフタヌーンティー”

 

毎年好評のストロベリーのアフタヌーンティーが2023年も登場いたします。焦がしたエシレバターとラズベリージャムで仕上げられたフィナンシェはチョコレートの風味とラズベリーの甘酸っぱさがアクセントに効いた濃厚な逸品。シュークリームは苺のピューレが入ったチョコレートクリーム、カスタードクリームにフリュイルージュのジャムで果実感を加え、苺の甘みと濃厚なカスタードのコンビネーションをご堪能いただけるスイーツに。近づく春を一足先に感じる華やかなルックスもお楽しみください。

 

 

スイーツ
シャンティーフレーズ
木いちごのフィナンシェ
マカロンフレーズ・ピスターシュ
シャンパンといちごのジュレ
シュープリーズ プール
タルトフレーズ
いちごのモンテビアンコ
いちごのシュークリーム

 

セイボリー
苺とモッツァレラチーズのカプレーゼ仕立てバジル風味、苺のフォームと共に
カリフラワーとイベリコベーコンのクワトロフォルマッジュキッシュ
あまおう苺とクレームパティシエールのnikinロールサンド 贅沢キャビア添え

 

 

ご予約はオンラインのみで承っております。

 

 

 

The Union Bar & Lounge(ザ・ユニオンバー&ラウンジ)
”ストロベリーアフタヌーンティー”
期間: 2023年1月11日(水) ~ 2月28日(火)
価格:¥5,200 / スパークリングワインのフリーフロー(90分)付き¥6,400

※前日18時までのオンライン予約にて承ります。
※記載の価格には10%のサービス料と消費税が含まれております。
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合がございます。