MILANO|GRILL WINTER DINNERがスタート!

2021/12/3(金)

 

MILANO|GRILL(ミラノ・グリル)より、冬のメニューが登場!
オマール海老・蝦夷鮑・蝦夷鹿など、贅沢な海の幸・山の幸を使用した
彩も豊かな逸品が揃いました。

 

 

 

 

また、CORAVIN (コラヴァン)を新しく導入したことで
通常はボトル販売のみの特別なワインも、グラスでご注文いただけるようになりました。

 

プレミアムなワインを豊富に取り揃えておりますので
より贅沢なコース料理とのマリアージュをお楽しみください。

 

 

【CORAVINについて】https://coravin.jp/

 

 

冬のミラノ・グリルディナー
MILANO|GRILL WINTER DINNER

6 品コース ¥16,000
MENU

 

Amuse Bouche
アミューズブーシュ

 

Lobster Salad, Seasonal Vegetables, Caviar
オマール海老の冷製 季節野菜とキャビア添え

 

Sautéed Foie Gras, Crab Meat, Truffle Sauce
フォアグラのソテー ズワイ蟹 トリュフのソース

 

Pan Fried Salmon, Cooked Mie Cuit, Genevoise Sauce
ノルウェー産キングサーモンのミキュイ ジェネーブ風ソース

 

Pan Fried Venison, Poivrade Sauce
蝦夷鹿のソテー ポワヴラードソース

or 又は

Grilled Iberico Pork, Foyot and Yuzu Pepper Sauce
イベリコ豚のグリル フォワイヨソースと柚子胡椒ソース

or 又は

Grilled A5 Wagyu Fillet
A5 和牛フィレのグリル +¥1,500

 

Chef’s Pasta
シェフおすすめパスタ

or 又は

Cheese Selection
チーズセレクション

 

Dessert
デザート

 

Coffee or Ronnefeldt Tea Selections
コーヒー又はロンネフェルト紅茶セレクション

 

◆冬のミラノ・グリルディナー MILANO | GRILL  WINTER DINNER 6品コース 概要
【店 舗】MILANO|GRILL1階)

【提供期間】12月1日(水 2月28日(月)
【営業時間】ディナー 17:0021:00L.O.20:00

※新型コロナウイルス(COVID-19)の感染拡大防止ならびにお客様と従業員の安全と健康を考慮し、

 一部営業内容を変更する場合がございます。最新情報はホテルHP・お電話にてご確認くださいませ。

※写真はイメージです。

【料 金】MILANO | GRILL  WINTER DINNER 6品コース 16,000円 (消費税・サービス料込)

【お電話でのご予約・お問い合わせ】 TEL: 045-222-0121